Hur länge håller maten?
Om maten förvaras på rätt sätt håller den givetvis längre än om man förvarar den felaktigt, det kan man inte bortse från. I tidningar som Aftonbladet kan man läsa mer om bäst före datum och hur ett sådant egentligen fungerar. Det är nämligen så att maten ofta är bra även efter det här datumet.
Hur ska maten förvaras?
Beroende på vilken typ av ingredienser det är tal om kan de behöva förvaras på olika sätt. Det finns till exempel kylvaror, frysvaror och skafferivaror. Om det är riktigt varmt u
te kan man också behöva planera om sin förvaring lite. Choklad kan vanligen förvaras i rumstemperatur men om värmen stiger snabbt ute kan man behöva flytta på choklad och andra värmekänsliga ingredienser till en plats där det inte är lika varmt. Man kan till och med behöva lägga in dem i kylen.
Lukta och titta
Det allra viktigaste när det gäller att ta reda på om mat är ätbar eller inte är att lukta och titta på maten. När man luktar och tittar på det som ska ätas kan man snabbt bilda sig en uppfattning om maten är ätbar eller inte.
